TOKAFE Coffee Sesongot
Detailní popis produktu
Chuťový profil vás zaujme specifickou aciditou broskve. Ve středním těle možná poznáte chuť zeleného čaje a v dochuti je výrazně cítit mango.
Tahle indonéská káva je zvláštní nejen svým experimentálním zpracováním. Kreativní farmář Aulia ji pojmenoval po krásné zelené housence, která žije na kávovníku. Rozhodně se ale nebojte ji ochutnat, je unikátní!
|
Doporučené nastavení pro pákový kávovar
a informace o kávě. |
||
 |
Hrubost mletí: 2/5
Teplota: 89°C
Čas extrakce: 22s
|
|
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Naše káva |
|---|---|
| Chuťový profil: | Broskev, zelený čaj, mango |
| Země původu: | Indonézie |
| Region: | Sumatra |
| Odrůda: | Ateng, Caturra, Gayo, Typica |
| Nadmořská výška: | 1300 - 1600 m |
| Metoda zpracování: | Anaerobic fermentation |
| Farmář: | Aulia Kahpi |
| Cupping Score: | 86,75 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář